Individual Conditional Expectation(ICE)は任意のモデルのある特徴量に対するデータごとの挙動を確認する手法です。
例えば、ある特定のデータのある特徴量が大きくなるにつれ、モデルの出力がどういった変化をするかを見ます。

Partial Dependence Plotは任意のモデルのある特徴量に対するglobalな挙動を確認できる手法です。
例えば、特徴量が大きくなるにつれ、モデルの出力がどういった変化をするかがわかります。